Gala Royal Owoce Gala są średniej lub małej wielkości, mają stożkowaty kształt, a ich skórka jest gładka i lekko błyszcząca. W miarę dojrzewania, ich barwa zmienia się z zielonkawej do złocistożółtej, z pomarańczowożółtym rumieńcem. Miąższ jest zielonkawy, drobnoziarnisty, ścisły i chrupiący. Owoce charakteryzują się soczystością, słodkim smakiem i wyraźnym aromatem.